Chanton Weine, Visp: Echte Walliser Weine
Kreativ, mutig und mit ausserordentlicher Begabung kultivieren die Chantons – Chanton Weine in Visp seit 1944 bereits in der dritten Generation weltweit einzigartige Rebsorten. Im Laufe der 80er-Jahre vinifizierten sie mit dem Himbertscha, Gwäss und später mit dem Eyholzer Roter und Plantscher vier weitere in Vergessenheit geratene Sorten. Eine Pionierleistung und ein Talent, das im Familienbetrieb weiter lebt: Bereits seit 2008 führt und prägt Sohn Mario Chanton die individuelle Chanton-Philosophie und das Weinwissen der Familie tatkräftig mit.
Wein-Shop
In unserem Wein-Shop finden Sie ein wunderbares Sortiment an Walliser Weinen:
Raritäten: Gwäss, Himbertscha, Resi, Plantscher, Lafnetscha und Eyholzer Roter.
Spezialitäten: Heida Gletscherwein, Humagne Blanche, Petite Arvine, Riesling, Riesling feinherb, Pinot Noir, Zweigelt, Cornalin, Dieu de Viège, Ermitage, Pinot Noir Mario Chanton, Syrah, Humagne Rouge.
Degustation in Visp
Chanton Weine empfängt Sie je nach Gruppengrösse in zwei unterschiedlichen und einzigartigen Räumen. Ein kleiner Begrüssungsapero führt Sie in die Geheimnisse der Weinwelt ein. Oder erleben Sie unsere Altstadt-Tour «exclusiv»: Geführter Rundgang durch unsere wunderschöne Visper Altstadt mit anschliessender Degustation und Walliserplatte.
Dieu de Viège (CHF 14.00)
Assemblage blanc (Cuvée) von Gewürztraminer und Muskat. Sehr aromatisch, geprägter Rosenduft, würzig. Das Liebliche des Gewürztraminers und das Rustikale des Muskat geben dem Wein im Gaumen eine wunderbare Harmonie.
Der Familienbetrieb Chanton Weine
Chanton Weine ist ein echter Familienbetrieb. Mario Chanton setzt aber nicht einfach Traditionen fort. Er sucht neue Wege, um seine Ideen zu verwirklichen, mutig wie sein Vater Josef-Marie. Erste Erfolge zeichnen sich schon ab. Mario ist seit 2008 Geschäftsleiter der Kellerei.